Entreprise

Des appareils de cuisine universels 3 étoiles pour la cuisine raffinée et industrielle

AlexanderSolia réunit depuis plus de dix ans les marques de tradition Alexanderwerk et Solia Palmer ainsi que leur histoire centenaire. Notre mission est de poursuivre et de développer la production de haute qualité d'appareils « made in Germany » pour les cuisines professionnelles. En tant qu'entreprise moyenne implantée à Remscheid, centre industriel riche de traditions, nous sommes aujourd'hui devenus le leader du marché allemand dans le domaine des machines pour cuisines professionnelles.

Pour un traitement des produits frais répondant aux plus exigeants

Notre équipe est convaincue qu'une alimentation équilibrée est essentielle. Dans ce but, nous adaptons avec la plus grande précision le savoir-faire technologique et le potentiel de développement créatif présents chez AlexanderSolia aux intentions et aux exigences de nos clients nationaux et internationaux. Du petit appareil dans les restaurants à la grande machine destinée à la restauration collective, en passant par les systèmes utilisés pour le traitement industriel des produits alimentaires pour les entreprises agricoles et l'industrie agroalimentaire, nous proposons un éventail haut de gamme d'appareils pour cuisines professionnelles.

 

Des produits universels et professionnels

Quels que soient les produits que vous coupez, émincez, râpez, transformez en coulis ou en purée, lavez, essorez, mélangez, battez, pétrissez, épluchez, mixez, taillez en lanières, broyez, attendrissez, pilonnez ou hachez, nos appareils de cuisine traitent vos produits alimentaires avec douceur tout en préservent les nutriments.
La plupart des appareils de cuisine professionnelle sont entièrement fabriqués en acier inoxydable et répondent ainsi aux exigences de qualité et de sécurité les plus strictes. Grâce à leur technique d'application perfectionnée, leur fiabilité et la simplicité de leur manipulation, ces appareils sont présents depuis des décennies dans de nombreuses grandes cuisines.

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Que ce soit un coupe-légumes, un hachoir à viande, un batteur, une éplucheuse, etc. : chez nos revendeurs, vous testerez et acheterez un appareil de grande qualité.
Nos collaborateurs qualifiés et nos spécialistes de la distribution vous apportent un conseil professionnel et vous mettent en relation avec un interlocuteur proche de chez vous. Adressez-vous pour cela à notre service central de distribution à Remscheid au numéro  +49 (0) 2191 95131-0